HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン

2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン。2020 Vi Negre, Els Jelipins · Buy wine online.。Els Jelipins Red | Astor Wines & Spirits。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。愛の象徴。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。2020年は「結ばれたリング」。1995 シャトーマルゴー　白ワイン　希少　フランス産。2003 Opus One 赤ワイン 750ml。2020年は雨の年でした。Cos d'Estournel 1996 赤ワイン 750ml。1989年 ラ・ターシュ 空き瓶。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。2012年 シャトー ムートン ロートシルト 750ml 赤ワイン 木箱入 B。新品未開封 ジャクソン 747 2本セット 750ml シャンパン。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。【当たり年】ヴィエッティ バローロ ロッケ 1997 カスティリオーネ 未開栓。セドリック　ブシャール　RDJ No.1。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 シャンパン　ロゼ。Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。新品未開封 エグリウーリエ シャンパン レア物 貴重 正規品 EO821。シャトー・ド・サン・コム　ジゴンダス オミニス・フィデス2010。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール2021 &ヨイチノボリ2023。スクリーミング イーグル カベルネ ソーヴィニヨン 2020。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。Fillico クロエ a.k.a. Chloe フィリコ 白ワイン。アルマンドブリニャックブランドブラン　 ギフトボックス付　新品未開封。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。【稀少☆】Beau Paysage la Montagne 2022